Πρωτότυπη ομελέτα για να ορεκτικό που άνετα αντικαθιστά το γεύμα σαςΥλικάΓια 4-6 άτομα8 μεγάλα αυγά3/4 φλιτζάνι γάλα1/4 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 φλιτζάνι ζαμπόν ψιλοκομμένο1/2 φλιτζάνι πιπεριά κόκκινη σε κύβους1/2 φλιτζάνι κρεμμύδι, κομμένο σε κύβους1-1/2 φλιτζάνι τριμμένο τυρί τσένταρ1 πρέζα αλάτι και πιπέρι1 κουταλιά της σούπας βούτυροΕκτέλεσηΧτυπάμε τα αυγά με λίγο αλάτι, γάλα, αλεύρι… Συνέχισε να διαβάζεις Ρολά ομελέτας με τυρί τσένταρ!

11/05/2013 - Κατερίνα Κεχαγιά Πρώτη φορά στη ζωή μου, μπήκα σε αεροπλάνο όταν ήμουν τεσσάρων μηνών.   Μνήμες δεν έχω, αλλά οι μαρτυρίες των δικών μου, λένε πως κουνούσα χαρωπά χέρια-πόδια καθ' όλη τη διάρκεια της πτήσης, μοιράζοντας χαμόγελα δεξιά και αριστερά. Ούτε ένα κιχ δεν βγήκε από το στοματάκι μου, πράγμα πρωτάκουστο.   Από τότε… Συνέχισε να διαβάζεις Φωνές στο κεφάλι μου!

Χρόνος προετοιμασίας: 20 Λεπτά | Χρόνος μαγειρέματος: 10 Λεπτά συστατικά Νερό - 3 φλιτζάνια του τσαγιού Βούτυρο - 1 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού φρέσκο Αλεύρι - 4 1/2 φλιτζάνια του τσαγιού Σόδα μαγειρικής - 1 κουταλάκι του γλυκού Αυγά - 9 Αλάτι - 1 πρέζα Καλαμποκέλαιο - αρκετό για τηγάνισμα   Για το σιρόπι Ζάχαρη… Συνέχισε να διαβάζεις Τουλουμπάκια!