για 4 άτομα Κόβουμε το μπούτι σε κομμάτια των 2 εκατοστών περίπου. Το ποσάρουμε σε κοχλάζον αλατισμένο νερό για 5-10 λεπτά και το στραγγίζουμε. Ταυτόχρονα ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο. Σε μία κατσαρόλα βάζουμε ελαιόλαδο να ζεσταθεί, προσθέτουμε θυμάρι και τσιγαρίζουμε το αρνί μέχρι να πάρει ένα ωραίο χρώμα από όλες τις πλευρές. Αποσύρουμε… Συνέχισε να διαβάζεις Σαγανάκι Αρνιού με Ντομάτα και Φέτα!

Για όσους μαγειρεύουν, ακολουθούν μερικές έξυπνες συμβουλές για ακόμα πιο έξυπνο μαγείρεμα και για όσους δεν μαγειρεύουν ακολουθούν συμβουλές για να κάνουν… τους έξυπνους στους άλλους! Δευτέρα, 15 Απριλίου 2013   Κρεμμύδια Πριν τα ξεφλουδίσετε, αφήστε τα να μουλιάσουν σε νερό για περίπου μια ώρα. Μετά από αυτό, θα ξεφλουδίσουν με μεγαλύτερη ευκολία. Το ίδιο… Συνέχισε να διαβάζεις 10 χρήσιμες «κουζινικές» συμβουλές που ίσως δεν γνωρίζατε!

Η άνοιξη είναι ιδανική εποχή για μία καλή (πολύ καλή) γενική καθαριότητα. «Διώχνουμε» τον χειμώνα και μαζί με αυτόν την …κλεισούρα, ανοίγουμε παράθυρα και κάνουμε το σπίτι μας να μοσχοβολά. Δευτέρα, 15 Απριλίου 2013   Η αίσθηση ενός πεντακάθαρου σπιτιού είναι ανεκτίμητη. Οι μυρωδιές και το φως της άνοιξης δε, δίνουν στο σπίτι μοναδική αίσθηση… Συνέχισε να διαβάζεις Γενική καθαριότητα: tips για να υποδεχτούμε την άνοιξη….αρωματικά!