Ελκυστικά μενού, πλούσιοι κατάλογοι, εντυπωσιακά πιάτα, πρόθυμοι σεφ… και μπερδεμένοι πελάτες. Πόσες φορές δεν έχουμε βρεθεί σε δύσκολη θέση, προσπαθώντας να διαλέξουμε το τέλειο γεύμα από ατέλειωτους καταλόγους; Δευτέρα, 8 Απριλίου 2013 Η επιλογή γεύματος σε ένα εστιατόριο, ποτέ δεν ξέρουμε τι μπορεί να μας επιφυλάσσει. Όσο προσεκτικοί και να είμαστε με τις διατροφικές μας… Συνέχισε να διαβάζεις 7 λάθη που συνηθίζουμε να κάνουμε στα εστιατόρια!

για 2-3 άτομα Καθαρίζουμε, πλένουμε και κόβουμε σε μικρά κυβάκια τη τομάτα και τη πιπεριά. Θρυμματίζουμε τη φέτα με τα χέρια μας και κόβουμε σε μικρά κυβάκια τη γραβιέρα Κρήτης. Το γκερεμέζι το αγοράζουμε έτοιμο από κάποιο delicatessen σε διάφορες γεύσεις ή μιας και είναι μαλακό τυρί μπορούμε να του δώσουμε σχήμα όπως στη φωτογραφία… Συνέχισε να διαβάζεις Ρολό Γαλοπούλας με Ελληνικά Τυριά!

Αν νομίζετε πως το ψαρονέφρι είναι το νεφρό του ψαριού ή αν αναρωτιέσται ποιό κομμάτι είναι τελος πάντων το κότσι, πρέπει να διαβάσετε αυτό το άρθρο. Ανάλογα με τη συνταγή μας, θα πρέπει να διαλέγουμε και το αντίστοιχο κομμάτι κρέας. Στο χοιρινό, ως καλύτερα κομμάτια θεωρούνται αυτά που δεν έχουν πολύ λίπος, δηλαδή ο σβέρκος,… Συνέχισε να διαβάζεις Τα κομμάτια του χοιρινού!