ZOOM 3 / 4 ! Υλικά 3 μήλα, 120 γραμμ. βούτυρο, 3 κ.σ. ζάχαρη, 3 κ.σ. κανέλα σε σκόνη Για τη ζύμη 1 μήλο τριμμένο, 180 γραμμ. βούτυρο ,3 φλιτζ. αλεύρι, 1 φλιτζ. γάλα, 1 ½ φλιτζ. ζάχαρη, 1 βανίλια σε σκόνη, 3 αυγά, 3 κ.σ. σταφίδες (προαιρετικά) Εκτέλεση Σε ένα μεγάλο μπολ βάζετε τα αυγά… Συνέχισε να διαβάζεις Κλασική μηλόπιτα

 ZOOM  2 / 4Υλικα3 χοιρινά φιλέτα κομμένα σε μικρά κομμάτια, 1 σκελίδα σκόρδο, 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο, 3 μήλα κομμένα σε φέτες, 1 φλιτζ. μαυροδάφνη, 2 κ.σ. φρέσκο θυμάρι, 1 κ.σ. δεντρολίβανο, ελαιόλαδο, αλεύρι, αλάτι, πιπέριΕκτέλεσηΣε ένα τηγάνι με καυτό λάδι ρίχνετε το κρέας, αφού το έχετε αλευρώσει, το σκόρδο και το κρεμμύδι και σοτάρετε μέχρι να ροδίσουν. Αποσύρετε… Συνέχισε να διαβάζεις Ψαρονέφρι με μήλα και μαυροδάφνη!

Αυτή την εποχή έχουν την τιμητική τους και αυτό δεν είναι τυχαίο. Γευστικά, θρεπτικά και... ευπροσάρμοστα, χρησιμοποιούνται με επιτυχία τόσο σε γλυκά όσο και σε αλμυρά πιάτα. Πειραματιστείτε με τις διάφορες ποικιλίες τους, ξεκινώντας από τις συνταγές που ακολουθούν. ZOOM 1 / 4 Ένα από τα πράγματα που μας υπενθυμίζουν ότι έφτασε ο χειμώνας είναι και τα… Συνέχισε να διαβάζεις Τέσσερις νόστιμες ιδέες με μήλα