ELLE  Θρεπτικά, ελαφριά και με λίγες θερμίδες, μπορούν να γίνουν το κυρίαρχο συστατικό μιας συνταγής, αλλά και να προσθέσουν έξτρα πινελιές νοστιμιάς σε σαλάτες, ψητά, σούπες και καλτσόνε. Φωτογράφιση: Fabian Bjornstjerna, Styling: Linda Lundgren ZOOM 1 / 6 Σούπα με μανιτάρια και τραγανό μπέικον (μαγείρεμα 37΄)Υλικά για 4 άτομα 500 γραμμ. μανιτάρια πορτσίνι καθαρισμένα, 50 γραμμ. μπέικον… Συνέχισε να διαβάζεις 6 gourmet συνταγές με μανιτάρια!

ELLE Από τη στάση του Βούδα κοιτάξτε μέσα σας και αποδεχτείτε ό,τι σας συμβαίνει. Η άσκηση του νου ίσως να είναι η απάντηση σε όλα όσα έχετε ανάγκη... Κείμενο: Χαρά Μπουργάνη, φωτογράφιση: Mondadori/www.iml.gr Σάββατο πρωί. Βρίσκομαι σε ένα δωμάτιο βαμμένο σε απαλές αποχρώσεις του πράσινου. Από το iPad ακούγονται κελαϊδίσματα πουλιών, ενώ στο βάθος νερό… Συνέχισε να διαβάζεις Διαλογισμός: Η νέα ψυχοθεραπεία;

Φανταστείτε πως ξυπνάτε ένα πρωί και αποφασίζετε να γυρίσετε την πλάτη σε ό,τι σας βαραίνει. Παίρνετε την τσάντα σας και ξεκινάτε μια νέα ζωή, απαλλαγμένη από συμβιβασμούς. Έτσι απλά. Κάποιοι μπορεί να σας πουν τρελή, ο συγγραφέας Τζον Πάρκιν, πάλι, θα χαρεί γιατί μόλις εφαρμόσατε με επιτυχία όσα συμβουλεύει στο καινούριο μπεστ σέλερ του. Της… Συνέχισε να διαβάζεις Ξεκόλλα! Καμιά φορά το να τα… γράφεις όλα σε πάει παρακάτω!