ΣφουγγάτοΤσελεμεντές Πλούσια και θρεπτική ομελέτα με λαχανικά και αρωματικά, σπεσιαλιτέ της Μυτιλήνης και των γύρω περιοχών.  Χρόνος προετοιμασίας:30-35 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος:45 λεπτά Υλικά (για 4-6 άτομα): - 6 αβγά - 1/2 κιλό κολοκυθάκια - 1/2 φλιτζ. τσαγιού άνηθο (ψιλοκομμένο) - 4-5 φρέσκα κρεμμυδάκια - 1 μέτριο κρεμμύδι (ψιλοκομμένο) - ελαιόλαδο (για το τηγάνισμα) -… Συνέχισε να διαβάζεις Σφουγγάτο

Οι κανόνες υγιεινής για να μαγειρέψεις κοτόπουλο είναι μία παράμετρος που δεν πρέπει ποτέ να παίρνεις αψήφιστα. Άλλωστε, η σωστή προετοιμασία του φαγητού είναι εξίσου σημαντική για την υγεία σου και η τήρησή των κανόνων υγιεινής είναι βασική προϋπόθεση για να απολαμβάνεις εσύ και οι αγαπημένοι σου όχι μόνο νόστιμο, αλλά και υγιεινό φαγητό!  Το… Συνέχισε να διαβάζεις SOS: κανόνες υγιεινής για να μαγειρέψεις κοτόπουλο

Το οικονομικό μαγείρεμα δεν αφήνει καμιά μας αδιάφορη, όταν τα τιμολόγια της ΔΕΗ αυξάνονται με αυτούς τους ρυθμούς. Η αλήθεια είναι πως, εάν είχες ένα μετρητή ενέργειας στο σπίτι θα παρατηρούσες ότι η κουζίνα σου καταναλώνει το μεγαλύτερο ποσοστό ενέργειας από οποιαδήποτε άλλη ηλεκτρική συσκευή. Κι αυτό δε στοιχίζει ακριβά μόνο στην τσέπη σου, αλλά… Συνέχισε να διαβάζεις Οικονομικό μαγείρεμα: 10 τρόποι σώζουν τα ευρώ σου!