ΑΠΟ ΤΗ ΡΕΝΑ ΤΗΣ ΦΤΕΛΙΑΣ Συνταγή για 30 λουκουμαδάκια Χρόνος προετοιμασίας: 60 λεπτά   Υλικά 1 φλιτζάνι του τσαγιού γιαούρτι 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 αβγά ½ φλιτζάνι του τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του ξύσμα λεμονιού και πορτοκαλιού ελαιόλαδο για το τηγάνισμα 200 γραμμάρια καρυδόψιχα ψιλοκομμένη 1 κουταλιά της σούπας κανέλα τριμμένη 4-5… Συνέχισε να διαβάζεις Λουκουμαδάκια με γιαούρτι !

ΑΠΟ ΤΗ ΡΕΝΑ ΤΗΣ ΦΤΕΛΙΑΣ Συνταγή: Για 6 άτομα Χρόνος προετοιμασίας: 80 λεπτά   Υλικά 4 μέτριες ντομάτες 3 μέτριες πράσινες πιπεριές 3 μέτριες μελιτζάνες 3 μέτρια κολοκυθάκια 1 κιλό πατάτες κομμένες κυδωνάτες 400 γραμμάρια ρύζι γλασέ 4 ξερά κρεμμύδια τριμμένα στον τρίφτη 1 ματσάκι ψιλοκομμένο μαϊντανό 1 ματσάκι ψιλοκομμένο δυόσμο 1 ποτήρι του νερού… Συνέχισε να διαβάζεις Τα γεμιστά των παιδικών μου χρόνων!

ΑΠΟ ΤΗ ΡΕΝΑ ΤΗΣ ΦΤΕΛΙΑΣ   Συνταγή: Για 4-6 μερίδες   Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά     Υλικά 1 χταπόδι 1000-1200γραμμάρια 1 ποτήρι του νερού κόκκινο κρασί 2 ξερά κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες 1 πράσινη πιπεριά κομμένη σε ροδέλες 1 κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης κομμένη σε ροδέλες μισό ματσάκι μάραθο ψιλοκομμένο μισό ματσάκι σέλερι ψιλοκομμένο 1,5… Συνέχισε να διαβάζεις Χταποδοσαλάτα με πολύχρωμες πιπεριές !