Σύμφωνα με τον μύθο, η Ρώμη ιδρύθηκε το 753 π.Χ. από τον Ρώμο και τον Ρωμύλο. Τον 1ο π.Χ. αιώνα αναδείχτηκε πρωτεύουσα μιας αυτοκρατορίας με όρια από την Ισπανία και την Κεντρική Ευρώπη έως τη Βόρεια Αφρική και τη Μέση Ανατολή. Η πρώτη παρακμή της πόλης ξεκίνησε τον Μεσαίωνα, αλλά στα μέσα του 15ου αιώνα… Συνέχισε να διαβάζεις Ρώμη, η επτάλοφη γοητευτική πρωτεύουσα!

Απλή. Σοκολατένια. Η βάση της τάρτας ελαφρώς αλμυρή, συνοδεύει ανάλαφρα τη σοκολάτα, υποστηρίζοντας τη σιωπηλά. Τα καραμελωμένα φουντούκια δίνουν μια άλλη νότα «ξεβγάζοντας», αλλά και «διψώντας» τη γεύση για σοκολάτα ξανά. Τάρτα σοκολάτας με καραμελωμένα φουντούκια Φτιάχνουμε και ψήνουμε μια βάση τάρτας ακολουθώντας τις οδηγίες από τη συνταγή Βάση για αλμυρές & γλυκές τάρτες. Κρέμα σοκολάτας:… Συνέχισε να διαβάζεις Τάρτα σοκολάτας με καραμελωμένα φουντούκια!!

Η γιαγιά Ευαγγελία ήρθε στην Αθήνα από την Κωνσταντινούπολη πριν από 50 χρόνια. Όπως κάθε πολίτισσα, χαρά της είναι να ετοιμάζει Κυριακάτικα τραπέζια για την οικογένειά της και τους αγαπημένους της, με μυρωδιές και γεύσεις από την Πόλη! Οι κεφτέδες της γιαγιάς Ευαγγελίας, είναι μικρά θαύματα. Τραγανοί απ’έξω και απίστευτα ζουμεροί μέσα. Πεντανόστιμοι και αρωματικοί. Μυρίζουν Πόλη… Συνέχισε να διαβάζεις Κεφτεδάκια ή κιοφτέδες από την Πολίτισσα γιαγιά Ευαγγελία!