Υλικά 1½ - 2 κιλά αρνίσιο μπουτάκι χωρίς κόκαλα, κομμένο σε μικρές μερίδες 3 μέτρια ξερά κρεμμύδια, καθαρισμένα και κομμένα στη μέση 3 φρέσκα κρεμμυδάκια με το πράσινο μέρος τους, κομμένα σε λεπτές ροδέλες 2 - 3 καρότα, σε μέτριες ροδέλες 3 πατάτες, καθαρισμένες και κομμένες σε μεσαίου μεγέθους κομμάτια 350 γρ. κεφαλογραβιέρα κομμένη σε… Συνέχισε να διαβάζεις Εξοχικό (συνταγή)