Posted by: Kiss My GRass in LIFE 11 hours ago 0 Η Ελευθερία Γεροφωκά, μία 35χρονη ηθοποιός από τα Γιάννενα που μετανάστευσε στη Σουηδία, λόγω… έρωτα. Ιδού πως διηγήθηκε στο Vice το δικό της success story που θυμίζει ταινία: «Γνώρισα τον σκηνοθέτη Νίκο Κολοβό στο Berlinale Talent Campus. Ήταν Έλληνας που είχε γεννηθεί και μεγαλώσει… Συνέχισε να διαβάζεις Η συγκινητική ιστορία της Ελληνίδας ηθοποιού που από καθαρίστρια θεάτρου στη Σουηδία έγινε πρωταγωνίστρια –
Μαγειρεύουμε σκορδοχοιρινό μεζέ
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΕΣΣΕΡΑ ΑΤΟΜΑ Ένα κιλό χοιρινή σπάλα (ή λαιμό) κομμένη σε κύβους Τρείς κουταλιές φυτίνη 3-4 σκελίδες σκόρδου χονδροκομμένες 150 γραμμάρια απ΄ το οικονομικότερο κεφαλοτύρι του σούπερ – μάρκετ και το κόβουμε σε κύβους ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βάζουμε σ΄ένα ταψί το κρέας και το αλατοπιπερώνουμε. Το αλείφουμε με τ βούτυρο και προσθέτουμε το σκόρδο. Σ’ ένα… Συνέχισε να διαβάζεις Μαγειρεύουμε σκορδοχοιρινό μεζέ
Μπουτάκια κοτόπουλου σε πικάντικη μαρινάδα θα φάμε σήμερα
ΥΛΙΚΑ 4500 ml νερό Αλάτι 1/2 φλ.τσ. για τη μαρινάρα και λίγο ακόμη για το κοτόπουλο 4 κ.σ. ταμπάσκο για τη μαρινάδα και 10 ακόμη σταγόνες για το λάδι 12 μπούτια κοτόπουλο 20 ml. λάδι canola 1 κρεμμυδάκι φρέσκο κομμένο σε μικρά κομμάτια Φρεσκοτριμμένο πιπέρι κατά βούληση 60 γρ. blue cheese θρυμματισμένο Χρόνος Προετοιμασίας 40'… Συνέχισε να διαβάζεις Μπουτάκια κοτόπουλου σε πικάντικη μαρινάδα θα φάμε σήμερα