Τα μάφιν με σπανάκι και τυριά είναι άκρως διαδεδομένα στο εξωτερικό και προτιμούνται από πάρα πολύ κόσμο, με το γνωστό σεφ Τζέιμι Όλιβερ να τα έχει αναδείξει. Ήρθε η στιγμή να τα δοκιμάσετε και εσείς και δεν θα χάσετε.ΥΛΙΚΑ 240 γραμμάρια γάλα πλήρες 70 γραμμάρια λάδι 115 γραμμάρια τυρί τσένταρ τριμμένο 85 γραμμάρια παρμεζάνα τριμμένη… Συνέχισε να διαβάζεις Πώς να φτιάξετε μάφιν με σπανάκι και τυριά με οδηγό τον κορυφαίο Βρετανό σεφ Τζέιμι Όλιβερ

  To συκώτι στην πιο γευστική συνταγή που έχετε δοκιμάσει! ΥΛΙΚΑ 300 γρ. συκώτι μοσχαρίσιο 2 κλ. δεντρολίβανο 2 σκελίδες σκόρδο ελαιόλαδο για το σοτάρισμα αλάτι και πιπέρι 400 γρ. λάχανο κόκκινο ψιλοκομμένο 180 γρ. ξύδι βαλσάμικο φτηνό (μπορεί και λιγότερο ανάλογα πόσο δυνατό είναι το ξύδι) 30 γρ. ζάχαρη 100 γρ. βούτυρο ΕΚΤΕΛΕΣΗ  Για… Συνέχισε να διαβάζεις Ο Άκης Πετρετζίκης μαγειρεύει πεντανόστιμο συκώτι με κόκκινο λάχανο

To κουνέλι είναι ένας από τους πολύ γνωστούς ελληνικούς μεζέδες των ελλήνων καλοφαγάδων. Οι ρομαντικοί μάλιστα του κρέατος τους, ξέρουν όχι μόνο να το μαγειρεύουν αλλά και το βρίσκουν, τόσο σε αγορές όσο και μόνοι τους, με τους μεγαλύτερους κουνελότοπους να βρίσκονται στην Αντίπαρο και στην Νάξο.Όταν ακόυμε τη λέξη κουνέλι, συνήθως στο μυαλό μας… Συνέχισε να διαβάζεις Και γκουρμέ και μερακλίδικο: Κουνέλι κρασάτο με μανιτάρια