Σήμερα σβήνω μια τουρτίτσα, γιορτάζω μια αγαπημένη επέτειο. Κλείνω 6 χρόνια στο προσωπικό μου ιστολόγιο, προσθέτοντας μια άλλη μεγάλη εμπειρία στη ζωή μου. Μέσα από το μπλόγκινγκ γνώρισα υπέροχους φίλους, δικτυώθηκα με αναγνώστες, ήρθα σε επαφή με ανθρώπους που ζούν στα πέρατα της γής, ανακάλυψα γραφές και μπλόγκερς που έχουν πάθος για τη γραφή αλλά… Συνέχισε να διαβάζεις Εξι χρόνια μπλόγκινγκ, μισή ντουζίνα χρόνια στην προσωπική μου όαση!
Κέικ κατσαρόλας!!!
…με καφέ και κακάο!! Υλικά 250 γρ. βούτυρο 1 κούπα νερό 2 κούπες ζάχαρη 6 κ.σ. κοφτές κακάο 1 κ.γ. κανέλα 3 βανίλιες 2 σφηνάκια γαλλικό καφέ 4 μεγάλα αβγά αλάτι 1/2 κ.γ. baking powder 250 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1/2 κούπας τριμμένα φουντούκια Εκτέλεση Βάζουμε σε κατσαρόλα πάνω στη φωτιά τα 6… Συνέχισε να διαβάζεις Κέικ κατσαρόλας!!!
Κοτόπουλο με πιπεριές και κρεμμύδια!!!
Light γεύση με τρόπο σπιτικό!! Υλικά 1 μέτριο κοτόπουλο περίπου 1000-1500 γρ. ή ό,τι μέρος της κότας μας αρέσει 200 γρ. κρεμμύδια 200 γρ. πιπεριές διάφορες κομμένες σε μακρόστενα λεπτά κομμάτια 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1-2 σκελίδες σκόρδο 1/2 ποτήρι του νερού κρασί κόκκινο 1 κούπα χυμό από φρέσκες ντομάτες 2 κ.γ. μαϊντανό ψιλοκομμένο 2 κ.σ.… Συνέχισε να διαβάζεις Κοτόπουλο με πιπεριές και κρεμμύδια!!!