Για σας που δεν θέλετε να σουβλίσετε αλλά σίγουρα πρέπει να μαγειρέψετε. Είναι μια εύκολη και πεντανόστιμη συνταγή, πολύ πλούσια σε γεύση. Υλικά Για Αρνίσιο µπούτι στο ταψί με κρέμα γάλακτος ΝΟΥΝΟΥ 2 κιλά αρνίσιο μπούτι κομμένο σε μερίδες 1/3 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1250 γρ. γιαούρτι 3 αυγά 1½ φλ. τσαγιού ρύζι Καρολίνα αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι… Συνέχισε να διαβάζεις Αρνίσιο µπούτι στο ταψί με κρέμα γάλακτος ΝΟΥΝΟΥ

Σερβίρεται με πατάτες Νάξου και σάλτσα μαντζουράνας στη γάστρα Το κατσικάκι από το Αγαθονήσι είναι ιδιαίτερα νόστιμο γιατί ζει κοντά στη θάλασσα, τρέφεται με αγριόχορτα και βότανα που του δίνουν μια ιδιαίτερη γεύση! Υλικά συνταγής - 1 μπούτι από κατσικάκι, περίπου 1,5 με 2 κιλά - 1 ½ κιλό πατάτες Νάξου - 5 καρότα -… Συνέχισε να διαβάζεις Κατσικάκι Αγαθονησίου

Σερβίρουµε πασπαλίζοντάς τη µε άχνη ζάχαρη και λίγη χτυπηµένη κρέµα ή παγωτό βανίλια. Υλικά Για Τάρτα με κρέμα λεμονιού 1 δόση ζύμη για τάρτες Για την κρέµα λεµονιού: 2 μεγάλα αυγά ελαφρά χτυπημένα 1 κ.γλ. κορν φλάουρ ¼ κ.γλ. κιτρινόριζα (προαιρετικά) 200 ml χυμό λεμονιού Ξύσμα από 3 ακέρωτα λεμόνια Ξύσμα από 1 λάιμ 220… Συνέχισε να διαβάζεις Τάρτα με κρέμα λεμονιού