Για τρίτη συνεχόμενη χρονιά, ο βραβευμένος με δύο αστέρια Michelin Γάλλος σεφ Michel Rostang φέρνει στο ευρύ κοινό της Πόλης του Φωτός ένα από τα αγαπημένα του πιάτα: το περίφημο σάντουιτς με μαύρη τρούφα. Από τη Βάνα Αντωνοπούλου Η «αλμυρή» τιμή του (65 ευρώ!) το κατατάσσει μάλλον στα εδέσματα που δεν μπορούμε να απολαμβάνουμε κάθε… Συνέχισε να διαβάζεις Μαύρη τρούφα σε σάντουϊτς; Και όμως, υπάρχει στο Παρίσι

Θα πάμε μέχρι το δυτικότερο άκρο της Ευρώπης. Στη γοητευτική, ρομαντική και καταπράσινη Ιρλανδία για να δοκιμάσουμε μία εκπληκτική συνταγή που ταιριάζει πολύ και στον δικό μας ουρανίσκο! Από τη Μαρία Καλοπούλου Ακόμη και αν δεν ξέρετε τους Ιρλανδούς ή δεν έχετε ταξιδέψει στη χώρα, ξέρετε ότι το «σήμα κατατεθέν» της είναι οι παμπ και… Συνέχισε να διαβάζεις Mοσχαράκι με μπίρα Guiness: Η Ιρλανδία στο πιάτο σας!

Στα Απομνημονεύματά του ο Καζανόβα δεν παρέλειψε να αναφερθεί και στις γευστικές του απολαύσεις. Ας δούμε πώς αναφέρεται στο τυρί… ροκφόρ. «Το κυριότερο μέλημά μου ήταν πάντοτε η καλλιέργεια της απόλαυσης των αισθήσεων […]. Αγάπησα τις υψηλές γεύσεις: το πατέ με μακαρόνια που είχε φτιάξει κάποιος καλός Ναπολιτάνος μάγειρας, την κολλώδη μουρούνα τής Νέας Γης,… Συνέχισε να διαβάζεις Μία από τις απολαύσεις του Καζανόβα