Posted on 10/2013 by Colorman Αν ποτέ θέλαμε να  κάνουμε μια χωριάτικου στύλ διακόσμηση, αυτό είναι το πώς θα την προτιμούσαμε. Αυτό το σπίτι είναι απολύτως πανέμορφο με ζεστή και φιλόξενη ατμόσφαιρα και υπέροχη διακόσμηση. Στο καθιστικό, ένα ουδέτερο χρώμα σχεδίου  διακοσμημένο με μικρές πινελιές  από  χρώμα. Τομοτίβο της ταπετσαρίας προσθέτει ενδιαφέρον στον εξαιρετικό σχεδιασμό του, και ένας βελούδινος καναπέ ακουμπάει… Συνέχισε να διαβάζεις Πανέμορφη Χωριάτικη Διακόσμηση

  Υλικά για τη βάση 1 τσουρέκι 450 γρ. 150 γραμμάρια ζάχαρη 100 γραμμάρια νερό 75 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα ψιλοκομμένη Υλικά για την κρέμα 1 λίτρο γάλα 6 κρόκους 200 γραμμάρια ζάχαρη 100 γραμμάρια κόρν φλάουρ 100 γραμμάρια βούτυρο 2 βανίλιες Υλικά για την σαντιγί 500 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 50-100 γραμμάρια ζάχαρη άχνη   Εύκολο… Συνέχισε να διαβάζεις Εκμέκ – Υπέροχο πολίτικο γλυκό σε μια εύκολη εκδοχή από τον σεφ Άκη Πετρετζίκη

Ταμπονάρουμε (σκουπίζουμε) το κρέας με απορροφητικό χαρτί κουζίνας κι ύστερα το αλατοπιπερώνουμε κι από τις δύο πλευρές. Ζεσταίνουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι, ρίχνουμε μέσα το ελαιόλαδο και σε μέτρια προς δυνατή φωτιά προσθέτουμε τα κομμάτια κρέατος. Ροδίζουμε καλά από τη μία πλευρά κι αφήνουμε να ξεκολλήσουν μόνα τους, χωρίς να τα τραβάμε και να τα ζορίζουμε. Μόλις ροδίσουν… Συνέχισε να διαβάζεις Μοσχαράκι με σάλτσα βερμούτ, μουστάρδα και κρέμα γάλακτος από τα χεράκια της Αργυρώs!!