Το γνωστό µας «κοτόπουλο µε πατάτες» στον φούρνο αποκτά ανατολίτικη χροιά ΔΗΜΟΣΙΕΥΣΗ:  14/10/2013 09:00 Φωτογραφία: Γιώργος Δέτσης, εκτέλεση συνταγής: Βίκυ Κουμάντου ΥΛΙΚΑ (για 4 άτοµα) 20 µικρές πατάτες µε τη φλούδα τους 10 σκελίδες σκόρδου µε τη φλούδα τους 200 γρ. τσακιστές ελιές 1 κοτόπουλο, κοµµένο σε κοµµάτια Για τη σάλτσα ξύσµα και χυµός από 2… Συνέχισε να διαβάζεις Κοτόπουλο µε λεµόνι και ταχίνι!

Συνδυάζει την αγαπημένη μαρμελάδα των παιδιών με κοµµάτια σοκολάτας ΔΗΜΟΣΙΕΥΣΗ:  09/10/2013 09:00 Φωτογραφία: Αναστασία Αδαμάκη, Food Styling: Αντωνία Κατή ΥΛΙΚΑ (για 1 λαµαρίνα) 1 φύλλο σφολιάτας 1 µικρό βάζο µαρµελάδα φράουλα 50 γρ. σοκολάτα υγείας, σε κοµµατάκια (για το πασπάλισµα της µαρµελάδας) 1 αβγό, ελαφρώς χτυπηµένο (για την επάλειψη) 2 κ.σ. µαύρη ζάχαρη (για το πασπάλισµα των κριτσινιών… Συνέχισε να διαβάζεις Κριτσίνια με µαρµελάδα φράουλα!

Ενας έξυπνος τρόπος να φτιάξουµε κεµπάπ χωρίς πλάσιµο και χωρίς να χρειαστεί να ανάψουµε κάρβουνα ΔΗΜΟΣΙΕΥΣΗ:  17/10/2013 09:00 Φωτογραφία: Γιώργος Δέτσης, εκτέλεση συνταγής: Βίκυ Κουμάντου 3 ΥΛΙΚΑ (για 4 άτοµα) Για τον κιµά 1 κρεµµύδι 500 γρ. µοσχαρίσιος κιµάς, άπαχος, περασµένος 2 φορές από τη µηχανή ½ κ.γ. αλάτι 1 κ.γ. µαύρο πιπέρι 1 κ.σ. πετιµέζι ροδιού (σε… Συνέχισε να διαβάζεις Εύκολο κεµπάπ στο τηγάνι!