Yλικά 2 φύλλα σφολιάτας 1 στήθος κοτόπουλου βρασμένο 1 πράσο ψιλοκομμένο 2 κουτ. σούπας βούτυρο 2 φέτες μπέικον ψιλοκομμένες 1/2 φλιτζάνι μανιτάρια σε φέτες 2 κουτ. σούπας αλεύρι 200 ml γάλα 150 ml κρέμα γάλακτος 3 κουτ. σούπας παρμεζάνα 1 αβγό χτυπημένο αλάτι, πιπέρι EKTEΛEΣH Λιώνουμε το βούτυρο σε βαθύ τηγάνι και τηγανίζουμε το πράσο,… Συνέχισε να διαβάζεις Σφολιατίνια με πράσο, κοτόπουλο και μανιτάρια!

  ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 20 λεπτά ΑΝΑΜΟΝΗ 1 ώρα ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 8 άτομα ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ εύκολη Yλικά 500 γρ. ανθότυρο 250 γρ. φέτα τριμμένη 500 γρ. ντοματίνια 3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 2 κουτ. σούπας κάππαρη μερικά φύλλα δυόσμου φρέσκου αλάτι, πιπέρι Για τη βάση 3 παξιμάδια κριθαρένια στρογγυλά 100 γρ. κατίκι 5 κουτ. σούπας ελαιόλαδο   Εκτέλεση… Συνέχισε να διαβάζεις Τσιζκέικ» με ντάκο, ανθότυρο, φέτα και ντομάτα!

  Όταν βλέπεις ένα τσούρμο ολόφρεσκους κολοκυθοανθούς νάχουν ξεμείνει στο καφάσι, δεν θες και πολύ για να κάνεις διαφορετική επιλογή απ' όσους ξεδιάλεξαν τα κολοκύθια και τους κατέταξαν σε δεύτερη μοίρα. Αν μάλιστα δεις το θέμα ανάποδα, όπως λέμε το ποτήρι μισογεμάτο αντί για μισοάδειο, διόλου είναι λυπηρή μια τόσο ξεκάθαρη προτίμηση αφού τα «έμπειρα»… Συνέχισε να διαβάζεις Aνθo-κολοκυθοκεφτέδες τραγανοί αλά Pandespani!