18 Οκτωβρίου 2013 ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΑ ΜΗΛΑ 3 κόκκινα μήλα Χυμό από ένα λεμόνι ΓΙΑ ΤΟ ΚΕΪΚ 200 γρ. χουρμάδες ψιλοκομμένους 200ml γάλα πλήρες 250 γρ. βούτυρο ανάλατο αγελαδινό, μαλακό 280 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 200 γρ. ζάχαρη καστανή 5 γρ. μπέικιν πάουντερ 5 αυγά μεσαίου μεγέθους (250 γρ.) 5 γρ. τζίντζερ τριμμένο… Συνέχισε να διαβάζεις Κέικ μήλου με χουρμάδες & καραμέλα!

17 Οκτωβρίου 2013 Υλικά: πέστο δυόσμου 1 μάτσο φρέσκο δυόσμο 1 κουταλιά σούπας καρύδια 1 κουταλιά σούπας κουκουνάρι 1 πρέζα αλάτι 1 πρέζα πιπέρι χυμό από 1/2 λεμόνι και 1 πορτοκάλι 3 κουταλιές γραβιέρα τριμμένη μισό φλιτζάνι ελαιόλαδο λαζάνια 1/2 κιλ. Λαζάνια 1 κιλ. Φασολάκια πλατιά 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό 1 καυτερή πιπεριά τσίλι 1… Συνέχισε να διαβάζεις Λαζάνια με φασολάκια πλατιά, δυόσμο και γραβιέρα!

17 Οκτωβρίου 2013 Υλικά για σάλτσα ρόκας 2 μάτσα ρόκα 1 κουτ. Γλυκού φρέσκια μαντζουράνα ψιλοκομμένη 1 κουταλιά σούπας κουκουνάρι 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 4-6 σταγόνες ταμπάσκο αλάτι-πιπέρι 4 στήθη κοτόπουλου για τις πιπεριές 8 πιπεριές Φλωρίνης φρέσκες 400 γρ. φέτα 100 γρ. Μανούρι 1 κρόκο αυγού 3 φρέσκα κρεμμύδια 1/2 ματσάκι μαϊντανό 1 κουταλάκι γλυκού… Συνέχισε να διαβάζεις Κοτόπουλο ψητό με σάλτσα ρόκας και γεμιστές πιπεριές Φλωρίνης!