Τα διάσημα γαλλικά γλυκά μπορούν να φτιαχτούν εύκολα και απλά στο σπίτι!!! Υλικά 8 ασπράδα αυγών, 450gr ζάχαρη άχνη, 50gr ζάχαρη κρυσταλλική, 250gr αμύγδαλα αλεσμένα 1 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού 1 πρέζα αλάτι, χρώματα ζαχαροπλαστικής. Για τη γέμιση 250ml κρέμα γάλακτος, 200gr κουβερτούρα Nestle Dessert λευκή σε κομματάκια 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο.… Συνέχισε να διαβάζεις Απολαυστικά γαλλικά μακαρόν!!!

                         Πεντανόστιμη συνταγή για όλη την οικογένεια!! Τι χρειαζόμαστε: •2 πακέτα φύλλα κρούστας •500 γρ. γιαούρτι •150 γρ. κεφαλοτύρι •150 γρ. γραβιέρα •3 αυγά •μισό λιτ. γάλα •λίγο άνηθο •1κοφτή κουτ. μπαίκιν •1 ποτήρι λάδι •αλάτι πιπέρι •λίγο νερό •μοσχοκάρυδο Πώς το κάνουμε: 1.Χτυπάμε στο μίξερ τα αυγά με το αλάτι, μετά ρίχνουμε το γιαούρτι… Συνέχισε να διαβάζεις Τσαλακωτό αλμυρό!!!

                           Γευστικές ντοματούλες με γέμιση μελιτζάνας και τυριού!! Υλικά 10 μικρές ντομάτες. 4 μεγάλες τσακώνικες μελιτζάνες. 150 γραμ κεφαλογραβιέρα τριμμένη στον τρίφτη του κρεμμυδιού. Μαϊντανό ψιλοκομμένο. 1 μέτριο κρεμμύδι τριμμένο 2 αυγά. 1/2 φλιτζάνι τσαγιού λάδι. 2 κουταλιές βούτυρο.Αλάτι, Πιπέρι, Ελάχιστη ζάχαρη. Μπεσαμέλ. 2 κουταλιές βούτυρο. 3 κουταλιές αλεύρι για όλες τις χρήσεις. 3… Συνέχισε να διαβάζεις Ντομάτες γεμιστές με μελιτζάνες!!!