Ο Θάνος και ο Λευτέρης, οι ιδιοκτήτες του νέου πολυσυζητημένου μπαρ, επιδιώξαν να αναπτύξουν την «θεωρία» τους με ένα μπαρ. Ενα open μπαρ με κήπο και καλά κοκτέιλς στο κέντρο του Χαλανδρίου. Στην Πλάτωνος 14. Θα το βρεις στον πεζόδρομο στο βάθος μιας στοάς. Εκεί παλιότερα ήταν το Τζάκι. Στο Theory να δοκιμάσεις το Lollipop που το σερβίρουν με πραγματικό… Συνέχισε να διαβάζεις Το νέο Theory Bar and More!

Είναι από τις πρώτες συνταγές που έμαθε η Madame Ginger απο την μαμά της  και μαγείρευε συχνά ως φοιτήτρια. Η ευγενική υφή της ξανθιάς μπύρας παντρεύεται με το μέλι και τη δάφνη. Απολαύστε το με ρύζι ή πατάτες τηγανητές. Η συνταγή της Madame Ginger “Κοτόπουλο με μπύρα και δάφνη“, δημοσιεύτηκε στο 1ο τεύχος του περιοδικού Νόστιμες Συνταγές τον… Συνέχισε να διαβάζεις Κοτόπουλο με μπύρα & δάφνη!

Το σπαράγγι, ανοιξιάτικο λαχανικό & ξαδερφάκι του σκόρδου και του κρεμμυδιού, έχει άπειρες δυνατότητες μαγειρέματος και επεξεργασίας. Ψητό βραστό ή ωμό. Σε σούπες, τάρτες, πίτες ή μακαρονάδες. Συνοδεύει υπέροχα τα κρέατα και κάνει πολύ καλή παρέα στα αυγά. Είναι πράσινο ή λευκό. Ήμερο ή άγριο. Ελληνικό ή εισαγώμενο. Όπως και να είναι, στο Madame Ginger, του… Συνέχισε να διαβάζεις Τάρτα με σπαράγγια, φέτα και γιαούρτι: Απλά θεϊκή!