Woman's Life

Φακές με πορτοκάλι!

Από τα πιο υγιεινά, θρεπτικά και νόστιμα τρόφιμα, τα όσπρια κυριαρχούν στο καλοκαιρινό τραπέζι, στολίζοντάς το με τα χρώματα και τα αρώματά τους. Δείτε πέντε πρωτότυπες παραλλαγές για τα αγαπημένα σας όσπρια που θα σας κάνουν να γλύφετε τα δάχτυλά σας!

Υλικά (για 4 άτομα):

1 πακέτο φακές (500γρ.)
1 κρεμμύδι
1 σκελίδα σκόρδο
1 ντομάτα
μισή κ.σ. πελτέ
1 δάφνη
φλούδα πορτοκαλιού από μισό πορτοκάλι (κομμένο σε φέτες)
αλάτι, πιπέρι
ελαιόλαδο
1 1/2 κ.σ. βαλσάμικο

– See more at: http://www.mama365.gr/10259/kalokairines-syntages-me-ospria.html#sthash.Zr6v8RCi.dpuf

Σχολιάστε