…για μπουφέ… έξω.
Φτιάξτε ένα υπαίθριο μπουφέ που θα εντυπωσιάσει με την εμφάνισή του χάρη στις συμβουλές μας για την οργάνωση και τη διακόσμηση του τραπεζιού σας, για να έχετε το τέλειο στήσιμο για το πάρτι σας, σε ανύποπτο χρόνο!
Δημιουργήστε ένα θεματικό υπαίθριο μπουφέ. Ακολουθήστε ένα απλό θέμα διακόσμησης για να δημιουργήσετε συνοχή στο στήσιμο του υπαίθριου μπουφέ σας. Για παράδειγμα χρησιμοποιήστε στοιχεία κήπου, όπως οι μεγάλες γλάστρες και τα εργαλεία σερβιρίσματος και βάλτε τα μαχαιροπίρουνα σε μια πήλινη γλάστρα και στολίστε με αγριολούλουδα. Χρησιμοποιήστε χώρο ανοιχτό. Δημιουργήστε περισσότερο χώρο για τους επισκέπτες του πάρτι σας για να σερβιριστούν στον υπαίθριο μπουφέ σας, αφήνοντας όλες τις πλευρές του τραπεζιού ανοικτές. Ο μπουφές θα δείχνει να έχει λιγότερο κόσμο και θα είστε σε θέση να γεμίσετε ολόκληρο το τραπέζι, διατηρώντας τα πάντα σε κοντινή απόσταση.
Δώστε ύψος στο μπουφέ. Κάντε το τραπέζι του μπουφέ σας να φαίνεται μεγαλύτερο και πιο ελκυστικό οπτικά με την προσθήκη ύψους. Βάλτε στο τραπέζι πάνω ένα ψηλό μπουκέτο με λουλούδια, ένα ποτιστήρι ή μια κλιμακωτή πιατέλα cupcake για να προσθέσετε ύψος σε διάφορα σημεία στον υπαίθριο μπουφέ σας.
Δώστε χρώμα με τα φαγητά. Μην προβληματίζεστε προσπαθώντας να δημιουργήσετε το τέλειο στήσιμο στον υπαίθριο μπουφέ σας με μαχαιροπίρουνα, είδη σερβιρίσματος, χαρτοπετσέτες και διακοσμήσεις στις σωστές αποχρώσεις. Αφήστε τα φαγητά σας να κάνουν όλη τη δουλειά. Μια πιατέλα με πολύχρωμα φρούτα και λαχανικά, όπως οι ντομάτες, τα καρότα, τα λεμόνια, τα φυλλώδη μαρούλια, λειτουργούν και ως μια χαρούμενη διακόσμηση στο μπουφέ. Χρησιμοποιήστε Διάφανες Κανάτες. Δείξτε τα… φανταχτερά ποτά σας, όπως νερό με φρούτα ή λεμονάδα, σε διάφανες κανάτες. Οι καλεσμένοι θα δουν αμέσως τις επιλογές τους σε ποτά, και τα φρούτα και βότανα στις κανάτες, θα προσθέσουν χρώμα στο στήσιμο του υπαίθριου μπουφέ σας.
Ονομάστε κάθε πιάτο. Αν φιλοξενείτε ένα υπαίθριο φαγοπότι, βάλτε ταμπελίτσα σε κάθε πιάτο στο μπουφέ μόλις φτάνει. Οι επισκέπτες – ιδιαίτερα αυτοί με διατροφικούς περιορισμούς – θα το εκτιμήσουν ξέροντας τι είναι το κάθε πιάτο. Εάν έχετε διάφορες σάλτσες και γαρνιτούρες για κάθε πιάτο, βεβαιωθείτε ότι έχετε βάλει ταμπελάκια και σ’ αυτές.