Υλικά φύλλα κρούστας για γλυκά: 40, (2 πακέτα των 500 γρ.) βούτυρο γάλακτος: 500 γρ., λιωμένο καρύδια: 5 φλιτζάνια, τριμμένα αμύγδαλα ή φιστίκια Αιγίνης: 5 φλιτζάνια, τριμμένα ζάχαρη: 2 φλιτζάνια ινδική καρύδα: 100 γρ., τριμμένη ξερά βερίκοκα: 100 γρ., χοντροκομμένα χουρμάδες: 80 γρ., χωρίς κουκούτσια, ψιλοκομμένοι φρουί γλασέ: 100 γρ., ψιλοκομμένα κανέλα σκόνη: 1… Συνέχισε να διαβάζεις Μπακλαβάς με ξερά φρούτα !

  Γιάννης Εμμανουηλίδης     Εκφράσου ελεύθερα …Κι όπως ακριβώς δεν μπορείς να είσαι οδηγός αν δεν πιάνεις το τιμόνι και δεν γίνεσαι δημοσιογράφος αν δεν είσαι λαμόγιος, έτσι ακριβώς δεν μπορείς να είσαι εστιάτορας αν δεν ετοιμάζεις φαγητά. Η απλή διακίνηση προετοιμασμένης τροφής δεν είναι δουλειά του εστιάτορα, αλλά του κ. Βερόπουλου ή του κ. Μπάμπη… Συνέχισε να διαβάζεις Κατεψυγμένα μπιφτέκια!

  Γιάννης Τσιούνης  .   Cook 'N Roll, Ιστορίες, Αράζω Σπίτι Ιδού, πως φτιάχνεται το ελιξίριο νεότητας, παραγωγής 2012... Powered by Web Agency Chef: Ηanna Horvath Διάρκεια: 20’ ανά επεισόδιο (ακόμα δεν έχει ολοκληρωθεί η πρώτη σεζόν) Υλικά ✱ Ηanna Horvath To κύριο συστατικό της συνταγής, η Hanna Horvath, είναι η «σκεπτόμενη» της παρέας και -φυσικά-… Συνέχισε να διαβάζεις Girls!