ΥΛΙΚΑ: Για πέντε άτομα: • 1 κοτόπουλο • 1 ντομάτα • 1 μέτριο κρεμμύδι • 500 γρ. μπασμάτι • Αλάτι, πιπέρι • 200 γρ. σταφίδες • 200 γρ. ωμά αμύγδαλα • Μιξ μπαχαρικών • Ελαιόλαδο ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Καθαρίζετε το κοτόπουλο. Σε μια κατσαρόλα τσιγαρίζετε το μιξ μπαχαρικών. Σοτάρετε μαζί το κοτόπουλο. Ρίχνετε νερό, ώστε να σκεπάσει και το αφήνετε να βράσει για μια ώρα,… Συνέχισε να διαβάζεις Μπουκιές κοτόπουλου με μπασμάτι και ξηρούς καρπούς !

  ΥΛΙΚΑ: Για τη ζύμη • 250 γρ. αλεύρι • 180 γρ. βούτυρο • 1 κρόκο αυγού • Αλάτι • 2 κ.σ. νερό Για τη γέμιση • ½ κιλό σπανάκι ψιλοκομμένο • 3 φρέσκα κρεμμύδια • Λίγο άνηθο • Μια κούπα μυζήθρα Κρήτης • Μια χούφτα τριμμένη γραβιέρα • Λίγη κρέμα γάλακτος • Αλάτι, πιπέρι,… Συνέχισε να διαβάζεις Τάρτα σπανάκι….!

Ένα λαχταριστό burger, μία αχνιστή πίτσα ή ένα δροσερό σάντουιτς μπορούν εύκολα να κάνουν τον καθένα μας να υποκύψει στον πειρασμό του fast food. Tόσο κακό είναι αυτό πια; Εξάλλου πόσες θερμίδες μπορεί να έχει ένα έτοιμο φαγητό; Παρασκευή, 23 Αυγούστου 2013   Σύμφωνα πάντως με έρευνα του πανεπιστημίου του Harvard τo 25% των ανθρώπων… Συνέχισε να διαβάζεις Fast food: πόση ώρα άσκησης…καίει ένα «απαγορευμένο» γεύμα;